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| EINECS編號 | 232-567-7 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 淀粉酵素 |
| CAS編號 | 9000-92-4 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 英文名稱 | Amylase |
| 砷含量 | 0.01% |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 淀粉酶 |
| 分子式 | Unspecified |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品簡介】
中文稱號：淀粉酶
外文稱號：amylase
別稱：1，4-α-D-葡聚糖水解酶
品種：α-淀粉酶、β-淀粉酶
效果目標(biāo)：可溶性淀粉、直鏈淀粉、糖元等
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類總稱，一般經(jīng)過淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料，因?yàn)榈矸勖傅母咝约皩Ｒ恍裕竿藵{的退漿率高，退漿快，污染少，產(chǎn)品比酸法、堿法更柔軟，且不損害纖維。淀粉酶的品種許多，依據(jù)織物不同，設(shè)備組合不同，工藝流程也不同，現(xiàn)在所用的退漿辦法有浸漬法、堆置法、卷染法、接連洗等，因?yàn)榈矸勖竿藵{機(jī)械效果小，水的用量少，能夠在低溫條件下到達(dá)退漿效果，具有鮮明的環(huán)保特征。
一般效果于可溶性淀粉、直鏈淀粉、糖元等α-1，4-葡聚糖，水解α-1，4-糖苷鍵的酶。依據(jù)酶水解產(chǎn)品異構(gòu)類型的不同可分為α-淀粉酶(EC3.2.1.1.)與β-淀粉酶(EC3.2.1.2.)。
【產(chǎn)品性狀】
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類總稱，一般經(jīng)過淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料，因?yàn)榈矸勖傅母咝约皩Ｒ恍?，酶退漿的退漿率高，退漿快，污染少，產(chǎn)品比酸法、堿法更柔軟，且不損害纖維。淀粉酶的品種許多，依據(jù)織物不同，設(shè)備組合不同，工藝流程也不同，現(xiàn)在所用的退漿辦法有浸漬法、堆置法、卷染法、接連洗等，因?yàn)榈矸勖竿藵{機(jī)械效果小，水的用量少，能夠在低溫條件下到達(dá)退漿效果，具有鮮明的環(huán)保特征。
【產(chǎn)品用途】
用作果汁加工中的淀粉分解和進(jìn)步過濾速度以及蔬菜加工、糖漿制作、葡萄糖等加工制作。
1.增高
見于*腫瘤引起的*導(dǎo)管阻塞、*膿腫、*損害、腸梗阻、胃潰瘍穿孔、流行性腮腺炎、腹膜炎、膽道疾病、急性闌尾炎、膽囊炎、消化性潰瘍穿孔、腎功能衰竭或腎功能不全、輸卵管炎、傷口性休克、大手術(shù)后、肺炎、肺癌、急性酒精中毒、*打針后，以及口服避孕藥、磺胺、噻嗪類利尿劑、*類藥物（可待因、*）。麻醉止痛劑等。
2.減低
見于肝硬化、肝炎、肝癌、急性或慢性膽囊炎等。
胰淀粉酶由*以活性狀態(tài)排入消化道，是最重要的水解碳水化合物的酶，和唾液腺分泌的淀粉酶相同都?xì)w于α-淀粉酶，效果于α-1，4糖苷鍵，對分支上的α-1，6糖苷鍵無效果，故又稱淀粉內(nèi)切酶，其效果的最適pH為6.9，可經(jīng)過腎小球?yàn)V過，是僅有能在正常時于尿中呈現(xiàn)的血漿酶。
人體的其他安排如卵巢、輸卵管、肺、睪丸、精液、乳腺等的提取物中都發(fā)現(xiàn)有淀粉酶活性;血液、尿液、乳液中也含淀粉酶。血液淀粉酶中首要來自*、唾液腺，尿液中淀粉酶則來自于血液。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
4、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
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4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
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