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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】  

中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵提取而得的，歸于一種內(nèi)切酶，可用于各種蛋白質(zhì)水解處理。在必定溫度、PH值下，本品能將大分子蛋白質(zhì)水解為氨基酸等產(chǎn)品?？蓮V泛運(yùn)用于動(dòng)植物蛋白的水解，制取出產(chǎn)*調(diào)味品和食物營養(yǎng)強(qiáng)化劑的HAP和HVP，此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。

 產(chǎn)品性狀

本品為黃褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%過40目篩，內(nèi)為1kg塑料袋外為鋁鉑袋。

酶活分別為10萬u/g、20萬u/g、30萬u/g。

本品應(yīng)放在陰涼枯燥處，防止受潮蛻變，6個(gè)月酶活力保存率90%。

 產(chǎn)品用途

1.中性蛋白酶出產(chǎn)的運(yùn)用

運(yùn)用中性蛋白酶的酶促反應(yīng)，可把動(dòng)植物的大分子蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白質(zhì)的有用吸收和運(yùn)用，其水解液AN%高，水解度高，風(fēng)味佳，已廣泛用于出產(chǎn)*調(diào)味品和食物營養(yǎng)強(qiáng)化劑，各種動(dòng)物來歷性抽提物出產(chǎn)功用性骨、肉提取物(骨素)、水產(chǎn)提取物、蛋白胨、肽等及研討開發(fā)一些高附加值的功用食物。

2.焙烤職業(yè)的運(yùn)用:

中性蛋白酶可將面團(tuán)的蛋白質(zhì)水解成胨、肽類乃至氨基酸，然后削弱面團(tuán)筋力，使它具有杰出的可塑性和延伸性，堅(jiān)持清楚美麗的印花圖像。改進(jìn)制品的光澤、使餅干斷面層次分明，結(jié)構(gòu)均勻一同，口感松爽酥脆。

3.大豆分別蛋白的運(yùn)用:

能水解大豆分別蛋白成小分子肽，大大前進(jìn)了大豆分別蛋白的生物效價(jià)，使其易為人體消化吸收，一同還前進(jìn)了溶解，下降了粘度，改進(jìn)了大豆分別蛋白的功用特性。

4.酵母抽提物、酵母浸膏的出產(chǎn)運(yùn)用

前進(jìn)畢竟產(chǎn)品的蛋白質(zhì)運(yùn)用率及風(fēng)味

5.啤酒工業(yè):

添加中性蛋白酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮，特別對(duì)大麥，大豆等植物性蛋白作用作用明顯，用于啤酒出產(chǎn)，可掃除蛋白質(zhì)發(fā)生的"冷混濁"現(xiàn)象。

6. 醫(yī)藥工業(yè)的運(yùn)用:

含中性蛋白酶的藥物，可起到消炎、利膽、止痛、助消化的功效。

7.紡織工業(yè)的運(yùn)用:

用中性蛋白酶處理過的羊毛，其抗張度比慣例方法高，毛線手感柔軟，縮短性為0;還可用于蠶的脫膠和蠶絲的精粹。

8.皮革工業(yè)的運(yùn)用:

運(yùn)用中性蛋白酶可制成脫毛劑，經(jīng)鞣制的皮革，脫毛潔凈，粒而清楚，無明顯危害，毛孔翔實(shí)亮光。

9.飼料工業(yè)的運(yùn)用:

參與飼料配方中或直接與混合飼料混合飼喂，可前進(jìn)蛋白質(zhì)的運(yùn)用率和下降飼養(yǎng)本錢。

【產(chǎn)品說明】

1、貨源說明

    獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。 
 2、關(guān)于開票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對(duì)公賬戶。
 3、關(guān)于包裝
    我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。 
 4、關(guān)于顏色
    顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見諒。 
 5、關(guān)于客服
    保證7*24小時(shí)的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
 6、關(guān)于售后
    提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。 
  7、關(guān)于發(fā)貨
    我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。