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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | α-葡萄糖苷水解酶憃葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶 |
| CAS編號(hào) | 9001-42-7 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 英文名稱(chēng) | α-glucosidase |
| 砷含量 | 0.001% |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10-40萬(wàn) |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
葡萄糖苷酶(α-glucosidase，EC 3.2.1.20)又被稱(chēng)為α-葡萄糖苷水解酶或葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶(GTase)，是一種α-D-葡萄糖苷酶。它可以從低聚糖類(lèi)底物的非還原末端切開(kāi)α-1,4糖苷鍵釋放出葡萄糖，或?qū)⒂坞x出的葡萄糖殘基轉(zhuǎn)移到另一糖類(lèi)底物形成僅α-1,6糖苷鍵，從而得到非發(fā)酵性的低聚糖。α-葡萄糖苷酶來(lái)源廣泛，在人體糖原的降解和動(dòng)植物、微生物的糖類(lèi)代謝方面具有重要的生理功能。α-葡萄糖苷酶廣泛應(yīng)用于食品和發(fā)酵工業(yè)、化學(xué)工業(yè)及醫(yī)學(xué)應(yīng)用等行業(yè)。
酶活定義
每小時(shí)產(chǎn)生lμg葡萄搪所需的酶量定義為一個(gè)α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶活力單位。
酶活檢測(cè)方法：參見(jiàn)QB 2525-2001。
產(chǎn)品特性
最適作用溫度：50℃，合適的作用溫度：50-55℃
最適作用pH：5.0，合適的作用pH：4.8-5.4
外觀：淡黃色粉末或淡黃色液體
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴(lài)。
2、關(guān)于開(kāi)票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章；大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對(duì)公賬戶(hù)。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見(jiàn)諒。
5、關(guān)于客服
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6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù)，不滿(mǎn)意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過(guò)關(guān)。
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