![]() |
EINECS編號(hào) | |
品牌 | 河北潤步 |
酶活力保存率 | 99% |
型號(hào) | 食品級 |
別名 | 花色素酶 |
CAS編號(hào) | 11029-12-2 |
重金屬 | 0.001% |
英文名稱 | Anthocyanase |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
酶活力 | 10-40萬 |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
花色素酶廠家 花色素酶價(jià)格 花色素酶批發(fā)價(jià)格 花色素酶趨勢 花色素酶作用 花色素酶用途 花色素酶含量 花色素酶多少錢 花色素酶供應(yīng)
【產(chǎn)品簡介】
中文名:花色素酶
外文名:Anthocyanase
性狀:淡黃至褐色粉末
貯藏:密封包裝后貯于陰冷處
性狀:淡黃至褐色粉末,或透明至褐色液體。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進(jìn)而成為無色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達(dá)到消色的目的。最適pH值3.5左右,最適溫度50℃。溶于水,不溶于乙醇。有強(qiáng)吸濕性。
貯藏:密封包裝后貯于陰冷處。開封后應(yīng)盡早使用。
用途:
酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產(chǎn)中,除去(分解)紅色素(花色素)后,可防止由金屬離子所導(dǎo)致的變色。對果汁、果醬、果凍、果酒等色澤過深者,亦可用于改進(jìn)成品色澤。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。
花色素酶廠家 花色素酶價(jià)格 花色素酶批發(fā)價(jià)格 花色素酶趨勢 花色素酶作用 花色素酶用途 花色素酶含量 花色素酶多少錢 花色素酶供應(yīng)